gegrilltes Filet Mignon Rezept

Das einzige Mal, zu einer Diät essen ist, während Sie für das Steak zu kochen warten.

~ Julia Child

Steak ist vielleicht der beliebteste und begehrteste aller roten Fleischstücke, vor allem, wenn das rote Fleisch in Frage zu Rindfleisch werden passiert. So viel wie wir unsere regelmäßigen Steak binges lieben, sind die meisten von uns nicht ganz klar darüber, was ein Steak ist außer der Tatsache, dass es Form Rinder Vierbeiner kommt. Das heißt, sie zurückzuführen, das Wort Steak mit einem Rezept oder Methode des Kochens Rindfleisch - In der Tat, ich habe über ein paar Menschen, die Steak war nur ein weiterer Rindfleisch Gericht glaubte kommen! Deshalb, bevor ich begeben Sie sich auf die gastronomische Reise dishing gegrilltes Filet Mignon Rezepte, lassen Sie mich klar, ein paar Missverständnisse in Bezug auf Steak. Ein Steak ist ein Schnitt von Rindfleisch und nicht ein Gericht oder ein Rezept von Rindfleisch.

Eine typische Steak ist ein Schnitt von Rindfleisch, das durch das Fleisch senkrecht zu den Rindern die Muskelfasern geschnitten gekennzeichnet ist. Es wird angenommen, um die Zartheit des Fleisches zu verbessern. Jetzt kommt zurück zu Filet Mignon, ist es ein Steak geschnitten aus dem Filet (der M. psoas major, die vor der Lendenwirbelsäule Querfortsätze liegt) bezogen. Ein Filet Mignon ist in der Regel entweder von einem lenken oder eine Färse bezogen. Wie auch immer, lassen Sie uns bitte ein paar gegrillte Filet Mignon Rezepte jetzt. Ich bin sicher, Sie finden Grillen Filet Mignon wirklich einfach und auch einen Versuch wert!

besten gegrillten Filet Mignon Rezept

Fragen, wie Filet Mignon kochen? Hier sind ein paar der einfachsten und besten Filet Mignon Rezepte, die Sie ausprobieren können in Ihrem ganz persönlichen kulinarischen Studio, das Ihre Küche ist! Überprüfen Sie diese heraus!

gegrilltes Filet Mignon Braten

Dies ist die klassische und vielleicht die einfachste aller gegrilltes Filet Mignon Rezepte. Hier ist, wie Steak zu kochen, vor allem, wenn es zu grillen Filet Mignon.

Zutaten

* Steak

* Gehackte Zwiebeln - cup

* Knoblauch - 2-3 Knoblauchzehen, fein geschnitten

* Extra Virgin Olive Oil - etwas weniger als 1 Tasse, ein wenig mehr als Tasse

* Cooking Wine - Ein Viertel einer Tasse

* Worcestershire Sauce - Ein Viertel einer Tasse

* Salt - Per Geschmack

* Pepper - Per Geschmack

* Würzmischungen - Per Geschmack

Herstellungsverfahren

* Durch die Vorbereitung der gegrillte Filet Mignon Marinade Start. Dazu alle Zutaten (Zwiebel, Knoblauch, Worcestershire Sauce, Wein, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Würzmischung, etc.) zusammen in eine Schüssel geben und das Filet Mignon zu dieser Mischung.

* Lassen Sie das Filet Mignon in dieser Mischung für etwa 20-25 Minuten marinieren und legen Sie die gesamte Schüssel mit dem Filet Mignon Einweichen in der Marinade in den Kühlschrank für diese Zeitspanne.

* Erhitzen Sie den Grill auf die entsprechende Temperatur und dann die gut mariniertes Steak auf dem Grill. Achten Sie darauf, die Zwiebeln auf dem Steak positioniert sind und nicht auf dem Grill

* Nun ist die Frage, die sich stellt, ist, wie lange Grill Steak. Koch das Filet auf den Grill, bis das Steak ausreichend angedient.

Servieren Sie neben gebackenen Kartoffeln für das klassische Steak-and-Kartoffeln Erfahrung. Sie können auch dazu dienen, gebackenem Gemüse mit Salat Dressing oder weißer Sauce als Beilage zu Steak zubereitet diese Weise gekrönt.

pan gegrilltes Filet Mignon

Jetzt, da Sie wissen, wie zu grillen Filet Mignon, lasst uns an, wie man es in einem Ofen bei einer Grillpfanne garen bewegen. Dieses Rezept zum Kochen Steak in den Ofen ist vielleicht sogar einfacher als die vorherige und weniger zeitaufwendig als Marinieren Teil fehlt hier. Hier ist, wie Sie Grillpfanne ein Filet Mignon.

Zutaten

* Steak

* Speck

* Olive Oil - 1/3 einer Tasse

* Salt - Per Geschmack

* Pepper - Per Geschmack

Herstellungsverfahren

* Heizen Sie Ihren Backofen, Einstellen der Temperatur bei 475.

* Pinsel eine dünne Schicht Olivenöl entlang der Grillpfanne und erhitzen Sie es auf hohe Temperatur.

* Sprinkle Salz und Pfeffer auf beiden Seiten des Filets und umgeben die äußeren Ränder des filet mit ein paar Speck Schichten. Befestigen Sie die Streifen zusammen mit Wasser getränkten Zahnstocher.

* Legen Sie diese Speckmantel Filet Mignon im beheizten Grill und scharf anbraten beidseitig für zwei Minuten.

* Setzen Sie die Pfanne im vorgeheizten Backofen.

* Cook für ca. 10 Minuten oder bis die interne Temperatur des Backofens auf 130 zu kommen.

Sie können eine kleine Menge Butter Olivenöl hinzufügen, wie es die Rauchpunkt erhöht, so dass Sie die Pfanne auf eine höhere Intensität zu heizen. Servieren Sie Ihren Ofen gekocht Steak mit Bratkartoffeln für beste Ergebnisse. Ich hoffe, Sie versuchen, diese einfache, aber gesunde gegrillte Filet Mignon Rezepte zu Hause und ich bin sicher, du wirst eine Menge Spaß dabei haben. Nach der Lektüre dieser beiden Rezepte, müssen Sie entdeckt, wie einfach sie zu machen und wie wenig Zutaten, die sie benötigen, sind zu haben. Dennoch ist die resultierende Gericht ein Steak-Liebhaber Traum! Haben diese auszuprobieren und lassen Sie mich wissen, wie Sie abgeschnitten. Übrigens, wussten Sie, was der Begriff Filet Mignon bedeutet wörtlich? Es ist ein Französisch Begriff, der so niedlich Filet übersetzt!
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